香草手沖咖啡的五種方式

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手沖咖啡,是好多人開啟新的一天的方式,也是昏昏欲睡的下午來杯提神的好物,更是一個悠閒的下午發著呆望著遠方必備的聖品。
除了單純的黑咖啡,偶爾添加牛奶,何不嘗試使用家裡的香草一起沖泡咖啡看看?
將香草添加到咖啡當中的方式有好多種。

方式一

使用乾燥或新鮮的香草撒播在咖啡粉上,與咖啡粉一起沖泡萃取享用。
工作室的純棉咖啡濾布,是環保又方便的手沖咖啡備品。

方式二

將香草放在杯中,浸泡在熱咖啡當中萃取。萃取2-3分鐘後取出香草品嚐,或是不取出直接享用。

方式三

也可以將香草製作成香草冰塊,享用夏季的香草手沖冰咖啡。

方式四

將香草製作成香草糖漿,享用一杯含糖的香草咖啡。

方式五

手沖咖啡加一小匙純露,成為純露咖啡。
將香草運用在生活中也可以是簡單又有趣的過程,在手沖咖啡的時候,因為香草用量非常少,也不用特別顧慮功效,只要享受香草與咖啡的氣味融合搭配即可,偶爾也會發現意想不到的風味呢!

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